Dans cet épisode, on s’attaque à une question cruciale pour l’avenir de l’agriculture : qu’est-ce que l’agroécologie – et pourquoi est-elle au cœur de tant d’espoirs (et de débats)?
On explore, avec Alain Olivier, Directeur du programme de maîtrise en agroécologie de l’Université Laval, les fondements de l’agroécologie, ses différences avec l’agriculture conventionnelle, et la manière dont elle est perçue et pratiquée au Québec, que ce soit dans les fermes biologiques ou conventionnelles.
On discute des enjeux environnementaux, mais aussi des défis économiques et politiques :
L’agroécologie est-elle réellement plus durable?
Est-elle viable économiquement pour les fermes québécoises?
Quels appuis reçoivent les agriculteurs qui veulent adopter ces pratiques?
Et que font les institutions pour soutenir son développement?
À travers des exemples concrets, on met en lumière des fermes d’ici qui se démarquent, on parle des avancées en recherche, des politiques publiques, et de la résilience agricole face aux crises climatiques et économiques.
Un épisode essentiel pour mieux comprendre cette approche agricole systémique, porteuse de solutions durables pour les sols, les communautés et l’avenir alimentaire du Québec.
Merci à notre partenaire officiel de la saison 5, Tessier – Fabricant de serres
Et merci à nos commanditaires :
Ministère de l’Agriculture et des Pêcheries du Québec (MAPAQ)
Financement agricole Canada (FAC)
