Gâteau aux fruits - L’Ambitieux (sans alcool)

Pommes séchées en dés, Brisures de caramel (sucre, huile de palmiste, lactosérum en poudre, arômes naturel, lécithine de soja, tristéarate de sorbitan, tartrazine, colorant), Oeufs entiers liquides, Raisins dorés, Farine de blé, Noix de Grenoble, Huile végétale, Sirop de maïs, Poires séchées, Dattes séchées, Sucre, Jus de pomme, Poudre à pâte, gelée d'abricot.

Toque & Tablier est une entreprise artisanale montréalaise spécialisée dans la confection manuelle de gâteaux aux fruits haut de gamme, affinés à l’alcool pendant au moins 30 jours et sans agents de conservation. Fondée sur une collaboration familiale père‑fille, elle mise sur des ingrédients soigneusement sélectionnés, des finitions élégantes et un service personnalisé. Basée à Montréal, elle s’adresse aux gourmets en quête de nouveautés gastronomiques et de cadeaux d’exception.