Mayonnaise à la truffe

Huile de canola sans OGM, Œufs entiers liquides,Vinaigre, Jaune d’œuf, Moutarde de Dijon biologique (eau, graine de moutarde, vinaigre de cidre, sel, épices), Jus de citron, Arôme naturel de truffe, Sels de mer, Épices, Extrait de Romarin.

Les Truffettes est une entreprise québécoise qui se distingue par l'utilisation de la truffe des Appalaches, une variété rare cultivée localement. Fondée par Maude Lemire-Comeau et Sophie Devost, anciennes professionnelles de l'industrie pharmaceutique, l'entreprise offre une gamme de produits fins tels que des huiles, des mayonnaises et des condiments aromatisés à la truffe. Leurs créations visent à rehausser les saveurs du quotidien avec une touche gastronomique locale.