Saucissettes de Kamouraska - Poivre blanc

Porc, sel de mer, sucre blond bio, poudre de céleri de culture, ferment, poivre blanc bio, boyau de collagène.

Fou du Cochon est une charcuterie artisanale située à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, dans la région du Kamouraska, au Québec. Spécialisée dans la fabrication de cochonnailles biologiques, l'entreprise se distingue par son engagement envers la qualité et le respect des traditions. Tous leurs produits sont élaborés sans nitrites ajoutés, mettant en avant des ingrédients locaux et biologiques.