Dans ce dixième épisode du balado Mangeons Marketing, Alexis Michel, stratège médias sociaux et créateur de contenu (notamment avec @BonneBouffeMontreal ) reçoit Minh Phat, candidat de la saison 14 de l'émission "Les Chefs!" mais aussi co-propriétaire des restaurants Anemone, le Sae Low et Mui Mui à Montréal.
L'objectif du balado : en savoir plus sur les humains derrière les entreprises agroalimentaires mais également démystifier leur marketing pour relever les succès mais également leurs défis.
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