Évolution - Vin blanc

Évolution Blanc est un vin blanc conçu pour allier différents millésimes à travers des assemblages astucieux, visant à enrichir sa complexité, ses nuances et ses saveurs. Ce vin joue également sur le contraste entre les cuvées vieillies en fût de chêne et celles mûries en cuve d'acier inoxydable. Le résultat est un vin d’une grande profondeur, équilibré, authentique et avec une touche gastronomique, offrant une véritable liberté d’expression.

Cépages: 60% Frontenac gris, 40% Frontenac Blanc et Vidal.

12% alc./vol.