Pastoral Baladin - Vin rosé

Ce rosé est issu d’une fermentation indigène et indépendante de quatre cépages, élevés cinq mois en cuve inox sur marcs de vinifera Joy Hill. Frais et acidulé, ce vin révèle des arômes complexes de melon, de petits fruits rouges, d’épices et de sous-bois, offrant une expérience délicate et vibrante en bouche.

Cépages: Marquette, St-Pépin, Cayuga et Louise Swenson

12,3% alc./vol.