Rillettes d'oie - Brandy

Ces rillettes d’oie fermières sont parfaites pour découvrir la viande d’oie ou, pour les connaisseurs, apprécier sa qualité encore méconnue au Québec. 

Les oies sont élevées en pâturage, en harmonie avec la nature. Les rillettes, préparées à partir de la cuisse d’oie, offrent une texture effilochée. Une touche de brandy apporte une note sucrée en fin de bouche. Absolument savoureuses, elles sont parfaites à déguster à l’apéro.