Pâtes pappardelle aux oeufs

Filotea Pasta est une compagnie artisanale située dans la région des Marches en Italie, qui fabrique des pâtes aux œufs selon une recette ancienne transmise de génération en génération. Chaque lot est élaboré avec des ingrédients de première qualité — farine de blé dur, farine “00”, et œufs frais — et séché lentement à basse température pour obtenir une texture rugueuse qui accroche bien les sauces. Grâce à son style authentique et léger, Filotea offre un goût maison tout en étant facilement digeste, distribué dans plus de 60 pays pour apporter un véritable goût de tradition italienne chez vous.