Risotto Forestier

Riz Arborio biologique, protéine de soya biologique, tomates sechées biologiques, levure nutritionnelle, champignons (shiitaké, Porcini), sel, épices, fines herbes

Contient : Soya

Préparation :

1) Mettre le petit sachet de côté, et vider le sachet principal dans une casserole avec 2 c. à table d’huile. Cuire à feu moyen pendant 30 secondes. Optionnel: Ajouter 1/2 tasse de vin blanc

2) Verser une tasse d'eau et cuire jusqu’à ce que le riz en absorbe la majorité, en remuant aux 2 minutes.

3) Répéter l'étape 2 jusqu'à ce que le riz soit tendre, puis servir en saupoudrant des épices du petit sachet. À noter que la cuisson prend de 20 à 30 minutes, et requiert un total de 3 à 4 tasses d'eau.