Ferme Les Petites Écores
Fondée par Eric en 2009, la Ferme Les Petites Écores est le fruit d'une passion familiale pour l'agriculture et l'environnement. En 2013, Jeanne et François, les parents d'Eric, se joignent à l'aventure, consolidant ainsi leur engagement commun. En 2015, Hélène, l'épouse d'Éric, a lancé Jardins Les Petites Écores, enrichissant davantage l'offre de la ferme. Cette synergie a conduit à la fusion des deux entités en 2019, renforçant leur capacité à offrir des produits de qualité qui enchantent les papilles.
Située à Pointe-Fortune, en Montérégie, la ferme bénéficie d'un emplacement idéal pour ses ruches, la culture d'argousier et la production maraîchère. Leur mission va au-delà de la production alimentaire; ils aspirent à sensibiliser et à éduquer le public sur les pratiques agricoles durables. À chaque visite, ils partagent également l'histoire locale, rappelant que "Petite Écores" était autrefois le nom du village de Pointe-Fortune, jadis appelé "Petit Carillon"!