Cueillette et galette
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Cette expérience vous fera découvrir un charmant espace du patrimoine rural québécois à travers plusieurs cultures, dont celle des argousiers!
Accompagnée par la propriétaire Paule, vous aurez la chance de visiter les différentes plantations, dont les plantes culinaires et médicinales, les légumes de saison et même de récolter les œufs du poulailler. Paule se fera un immense plaisir de vous raconter l’histoire des Argousiers Ste-Christine, leur mission d’entreprise ainsi que son mode de vie en tant que productrice.
Par la suite, vous cueillerez vous-même des garnitures de la ferme à mettre dans une délicieuse crêpe bretonne au sarrasin, qui vous sera soigneusement concoctée par la propriétaire. Une dégustation de baies d’argousiers et une tisane à l’argousier suivra afin de terminer la tournée tout en saveur!
Votre billet inclut
Autres informations à savoir
L'expérience est maintenue beau temps, mauvais temps.
PORTRAIT PRODUCTEUR
Argousiers Ste-Christine
Fondée en 2009 par Paule Ratté en Montérégie, les Argousiers Ste-Christine est une ferme de production d'argousiers à échelle humaine qui s’est développée au travers de valeurs d’agroécologie et de permaculture.
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