La Saint-Valentin approche, et quoi de mieux qu’un chocolat artisanal pour exprimer votre amour ? Que ce soit pour surprendre votre moitié, faire plaisir à un proche ou simplement vous offrir une petite douceur, le chocolat est toujours une valeur sûre.
Au Québec, nos artisans chocolatiers mettent tout leur savoir-faire et leur passion dans des créations aussi belles que délicieuses. Cette année, certaines maisons proposent des éditions spéciales pour la Saint-Valentin, parfaites pour une attention unique.
Découvrez 10 chocolateries québécoises où trouver LE chocolat parfait pour une Saint-Valentin à croquer !
1. Treize Chocolats – Saint-Jean-sur-Richelieu (Montérégie)
Spécialiste du chocolat bean-to-bar, cette chocolaterie transforme des fèves de cacao d’exception en tablettes aux arômes intenses.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Une tablette bean-to-bar aux arômes délicats de beurre d’amandes, mûres et crème à la vanille, parfaite pour les puristes de cacao.
Une idée de cadeau originale : Offrez une expérience immersive avec un Tour Signature Origine, un parcours mettant en valeur plusieurs artisans locaux, dont Treize Chocolats. Plongez dans les coulisses de l’atelier avec Pascal, maître chocolatier, découvrez son processus bean-to-bar et dégustez ses créations.
Réservez ce tour ici
Adresse : 190, rue Richelieu, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC J3B 6X4
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2. Lecavalier Petrone – Montréal (Pointe-Saint-Charles)
Chaque chocolat ici est une œuvre d’art. Peints à la main et élaborés avec soin, leurs bonbons au chocolat allient textures et saveurs étonnantes.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Le "Cœur Bonbonnière", une boîte en forme de cœur remplie de confiseries fines, aussi belles que savoureuses.
Explorez leurs créations ici
Adresse : 2423 Rue Centre, Montréal, QC H3K 1J9
3. Érico Chocolaterie Créative – Québec (Capitale-Nationale)
À mi-chemin entre boutique artisanale et musée, Érico vous fait découvrir l’univers fascinant du cacao à travers ses réalisations sucrées et éducatives.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Offrez un coffret d’assortiments de confiseries chocolatées, soigneusement confectionnées avec des arômes variés pour plaire à tous les goûts.
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Adresse : 634 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1P8
4. La Chocolaterie de l'Île d'Orléans – Île d’Orléans (Capitale-Nationale)
Cette chocolaterie charmante, nichée sur l’Île d’Orléans, met en valeur les ingrédients québécois dans des créations exquises.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Un coffret raffiné de 24 chocolats assortis, mêlant pralinés, ganaches et bouchées gourmandes, idéal pour une touche sucrée et élégante.
Adresse : 8330 Chemin Royal, Sainte-Pétronille, QC G0A 4C0
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5. Les Chocolats de Chloé – Montréal (Plateau-Mont-Royal)
Une petite chocolaterie artisanale qui sent bon le cacao dès qu’on y met les pieds. Chloé Gervais-Fredette y fabrique des chocolats fins, des tablettes gourmandes et des truffes aux saveurs originales.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Un trio de cœurs au caramel coulant, des suçons en chocolat au lait, blond ou noir. De quoi faire fondre tous les amoureux du chocolat !
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Adresse : 546 Rue Duluth E, Montréal, QC H2L 1A9
6. Fays, Terroir Chocolaté – Oka (Laurentides)
Chaque chocolat est pensé comme un grand cru, travaillé avec précision pour faire ressortir ses arômes naturels.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Ensemble de 4 tablettes chocolatées, mariant chocolat noir ou au lait avec framboises, cassis, sarrasin, fraises et kombu royal.
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Adresse : 45 Rue Notre-Dame, Oka, QC J0N 1E0
7. Choco Chocolat – Joliette (Lanaudière)
Avec ses pralinés maison et ses saveurs audacieuses, cette chocolaterie est l’endroit idéal pour les amateurs de douceurs raffinées.
Sélection spéciale Saint-Valentin : La Tablette Je t’aime Saint-Valentin, une tablette de 55g disponible en chocolat au lait ou noir, portant le message "Je t'aime" pour une touche sucrée et romantique.
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Adresse : 554 Bd Manseau, Joliette, QC J6E 3E4
8. Chocolaterie Samson – Trois-Rivières (Mauricie)
Nancy Samson et son équipe créent des chocolats artisanaux pleins de finesse, dont les célèbres mignardises en forme de feuille d’érable.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Mignardises en forme de cœur, parfaites pour une déclaration gourmande. Pour un cadeau élégant et raffiné, optez pour leur coffret cadeau, contenant un magnifique cœur style diamant, une touche romantique et sophistiquée à offrir.
Adresse : 1066 Rue Champflour, Trois-Rivières, QC G9A 1Z9
Pour plus d’informations sur leurs créations Saint-Valentin, rendez-vous sur leurs réseaux sociaux : Instagram, Facebook
9. La Chocolaterie des Pères de Mistassini – Dolbeau-Mistassini (Saguenay–Lac-Saint-Jean)
Depuis plus de 80 ans, cette chocolaterie perpétue une tradition monastique et marie chocolat et produits locaux avec finesse.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Bleuets enrobés de chocolat noir, un équilibre parfait entre fruité et intensité.
Adresse : 555, route du Père-François-Xavier, Dolbeau-Mistassini, QC G8L 5E5
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10. Couleur Chocolat – Sainte-Anne-des-Monts (Gaspésie)
Inspiré par les paysages gaspésiens, Carl Pelletier confectionne des chocolats d’exception qui reflètent le terroir québécois.
Sélection spéciale Saint-Valentin : Galets au caramel salé et pacanes grillées, de délicieuses bouchées alliant caramel fondant, pacanes croquantes et chocolat noir ou au lait.
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Adresse : 36 2e Rue O, Sainte-Anne-des-Monts, QC G4V 2H1
Faites plaisir avec du chocolat québécois pour la Saint-Valentin !
Que vous soyez amateur de chocolat noir intense, de pralinés fondants ou de créations originales, ces 10 chocolateries québécoises ont tout pour faire de votre Saint-Valentin un moment à la fois doux et inoubliable.
Envie d’une expérience unique ? Offrez une escapade sensorielle avec le Tour Origine : "Les petits plaisirs gourmands de Saint-Jean-sur-Richelieu". Ce parcours immersif vous plonge au cœur du savoir-faire d’artisans locaux, dont Treize Chocolat, pour une découverte authentique et savoureuse.
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