Saviez-vous que la plus grande coopérative d'agriculture urbaine au MONDE se trouve ici-même, au Québec?
Eh oui! La Centrale agricole, située en plein coeur de l'arrondissement Ahuntsic-Cartierville à Montréal, est un lieu incroyable où se développent une panoplie de jeunes entreprises en agriculture urbaine, en transformation alimentaire, en économie circulaire et tellement plus!
Pour commencer la nouvelle saison des Idées Radicules en grand, on a voulu parler de ce coeur battant de l'agriculture urbaine avec deux invités passionnants: Mathieu Gauthier, cofondateur de la Coop Boomerang et LN Saint-Jacques, ancien DG de la Centrale agricole.
Bonne écoute de ce premier épisode de la saison 4 du balado!
Merci à notre partenaire officiel de la saison 4, Tessier - Fabricant de serres!
Et merci à nos commanditaires:
- Hydro-Québec
- Financement agricole Canada
