Table champêtre - La cabane à miel

DégustationRepas champêtreVisite guidée
Cette expérience sera de retour l'année prochaine

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Évadez-vous à la campagne pour une soirée gastronomique inoubliable! Venez vivre une expérience champêtre unique en compagnie des propriétaires et savourez un souper gastronomique exceptionnel sous la thématique de La cabane à miel.Dès 17h, vous serez accueillis avec un rafraîchissement tout en visitant la ferme. Découvrez les secrets de la production maraîchère, de l'apiculture et de la production d'argousiers tout en dégustant les saveurs authentiques de la ferme.

En plein cœur de nos jardins, laissez-vous charmer par un repas 4 services préparés par notre cheffe invitée Isabel Gariépy de Farm's Table. Passionnée par les produits locaux, Isabel vous concoctera un menu exceptionnel mettant en valeur les trésors de notre ferme. Soucieuse de l'environnement, elle s'engage à vous offrir une expérience zéro déchet. Les propriétaires vous invitent à apporter vos consommations, afin d’accompagner votre repas! 

Au menu cette année : le poulet au pâturage de la ferme! Élevé en liberté, ce poulet d'une tendreté et d'un goût incomparable sera la vedette de votre soirée. Un véritable délice qui ravira vos papilles gustatives! Qu'est-ce que le poulet au pâturage? Il s'agit d'un poulet ayant vécu dans nos champs et ayant accès à des insectes et de l'herbe fraîche tous les jours. 

Ne manquez pas cette occasion unique de vous évader à la campagne et de vivre une expérience culinaire hors du commun!

Autres informations à savoir

Météo

L'expérience est maintenue beau temps, mauvais temps.

PORTRAIT PRODUCTEUR

Ferme Les Petites Écores

Située à Pointe-Fortune, en Montérégie, la ferme bénéficie d'un emplacement idéal pour ses ruches, la culture d'argousier et la production maraîchère. Leur mission va au-delà de la production alimentaire; ils aspirent à sensibiliser et à éduquer le public sur les pratiques agricoles durables.

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