Vignoble Côte des Limousins
Niché dans les magnifiques Cantons-de-l’Est, le Vignoble Côte des Limousins est le fruit de la passion partagée de Chantal et Bernard pour la nature. Ce couple d'amoureux a initialement acquis la terre pour y élever des bovins de race Limousin, captivés par la vue imprenable sur le lac Choinière et le majestueux Parc National de la Yamaska.
Au fil des années, leur amour pour le terroir s'est transformé, remplaçant les pâturages par des vignobles. En 2001, ils ont planté leurs premières vignes sur un sol unique, chaud et pierreux. Certifié biologique et Vin du Québec (IGP), le Vignoble Côte des Limousins est dédié à la viticulture durable, préservant la biodiversité et la santé des sols. Leur approche holistique repose sur des pratiques culturales préventives et le renforcement naturel du système immunitaire des vignes.
Chez eux, chaque détail compte, depuis la préparation méticuleuse du sol jusqu'à l'utilisation exclusive de pieds francs de vigne, assurant une qualité optimale à chaque millésime. Allez découvrir l'harmonie entre tradition et innovation dans chaque gorgée de leurs vins, reflétant leur engagement pour un terroir préservé et des vins d'exception!