Thé des bois
Description Thé des bois
Une infusion de thé des bois du Québec, au goût boréal unique et audacieux.
Qu'est-ce que le thé des bois?
Le thé des bois, aussi nommé gaulthérie couchée, est une plante aromatique rampante originaire d’Amérique du Nord. Ses feuilles sont très appréciées apprêtées en infusion. On en distille aussi une huile essentielle utilisée dans des produits ou en cosmétique topique.
Sa saveur est utilisée dans le domaine alimentaire pour aromatiser les bonbons, la gomme balloune, certaines bières artisanales, etc. Son goût est extrêmement près du classique «peppermint rose» que nos grands-parents apprécient, mais en plus naturel.
Ingrédients
Comment savourer
Floèm
C’est en cueillant le thé du Labrador dans la forêt boréale que Roxane et Frédéric ont réalisé l’importance de faire découvrir les saveurs et les bienfaits de celui-ci à la population du Québec. Leur idée était de tout simplement produire une diversité de tisane à base de thé du Labrador. Amoureux du changement, ils se sont lancés dans cette aventure!
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