Irréfléchi mais chéri
Description
Cider co-fermented on Chardonnay & Vidal grape skins from the Ste-Pétronille vineyard for 30 days, with an addition of blues bells plum cider.
5.8% alcohol
Ingrédients
Comment savourer
Cidre Intrus
Au cœur de la ville de Québec, dans le quartier dynamique de Saint-Sauveur, réside la Cidrerie Intrus, une jeune entreprise fondée en mai 2022 par quatre passionnés de cidre: Gabriel Boutin, Pierre-Édouard Perron, Charles Lapointe et Simon Rooney. Leur aventure débute non seulement par une amitié de longue date, mais aussi par une passion commune pour les pommes québécoises et le désir de créer un produit unique, naturel et vivant.
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