Miel Fleurs d'été - Crémeux

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Description

Ce miel crémeux non pasteurisé est fait à partir de fleurs des champs d'été autour de la ferme apicole de Miel Fontaine.

Produit non pasteurisé.

Quelle est la différence entre le miel crémeux et le miel liquide?

Le miel crémeux, aussi appelé miel baratté, est tout simplement fait en barattant du miel liquide. On utilise habituellement un miel de couleur plus pâle afin qu'il ait une belle couleur beige-crème une fois baratté.

Découvrez plus d'informations sur les différents types de miels québécois ici.

Miel Fontaine

Fondé en 2007 et situé à Sainte-Cécile-de-Milton, Miel Fontaine est une entreprise apicole à échelle humaine. Leurs valeurs de respect de la nature et de la permaculture leur permettent de produire des produits de la ruche purs et naturels. 

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