Bourgots à la Saumure Boréale

Name: Bourgots à la Saumure Boréale
Brand: Chasse-Marée
SKU: sku-50824221720863
Price: 16.0 CAD
Availability: OutOfStock

Chasse-Marée

$16.00

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Description Bourgots à la Saumure Boréale

Cette recette est une version améliorée du classique bourgot saumuré que l'on retrouve dans la plupart des poissonneries du Québec. C'est la rencontre à la fois de notre culture et de notre nature.

La saumure est infusée par une merveille de nos forêts, le myrique baumier, qui apporte un parfum de sapin, légèrement poivré, rappelant un peu la muscade.

Très agréable sous la dent et frais en bouche, cette recette de bourgot est une ode à la nordicité du Québec.

Produit de notre beau Fleuve Saint-Laurent!

Ingredients

Buccins (bourgots), eau, sel, myrique Baumier.

How to enjoy

Ces conserves se dégustent simplement: ouvrir et manger. Un plaisir à portée de main, à se faire ou à partager, et ce, où le cœur vous en dit! Et ce qu’il y a de bien avec les conserves, c’est que l’on peut s’en faire des réserves au garde-manger et profiter des délicieuses saveurs marines du Saint-Laurent, même hors des saisons de pêche.

Chasse-Marée

Helping Quebecers to rediscover the little-known products of our beautiful St. Lawrence River is the mission that the duo Emmanuel Sandt-Duguay and Guillaume Werstink gave themselves by founding Chasse-Marée in 2016.

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Bourgots à la Saumure Boréale

Description Bourgots à la Saumure Boréale

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