Femmes en agriculture #2 – Maude-Hélène Desroches et Chloé Roy
Comment peut-on ramener la beauté de la nature sauvage au coeur des pratiques agricoles? Cette question est une grande source d’inspiration pour nos deux invitées d’aujourd’hui.
Femmes en agriculture #1 – Geneviève Bessette
Dans ce premier segment spécial sur les Femmes en agriculture, on reçoit Geneviève Bessette, directrice des ventes de La Shop Agricole à Saint-Jean-sur-Richelieu. Découvrez l’histoire de cette ent...
Épisode LIVE - Serres au Québec: Technologies et innovation
Dans cet épisode BONUS du podcast Les Idées Radicules, Mike et Jean-William se sont rendus à l’Expo Québec Vert à Saint-Hyacinthe, où ils ont reçu EN LIVE un invité bien spécial: Pierre-Antoine Gil...
Épisode 11 - Agriculture urbaine
L’agriculture urbaine est réellement partout autour de nous, et vous y contribuez probablement sans le savoir! Dans ce dernier épisode de la Saison 1 du podcast Les Idées Radicules, Mike et Jean-W...
Épisode 10 - Gaspillage alimentaire
Saviez-vous que chaque Canadien jetterait en moyenne 79 kg (175 lb) de nourriture par année, faisant de nous les chefs de file du gaspillage alimentaire en Amérique du Nord? Des statistiques* qui ...
Épisode 9 - Projets communautaires en agriculture
Et si, telles les abeilles d’une ruche, nous bâtissions ensemble l’agriculture de demain? À l’heure où l’individualisme prime, certaines personnes choisissent de s’inspirer de la nature et de l’ag...
Épisode 8 - Santé mentale en agriculture
La santé mentale est tout aussi primordiale que la santé physique. Et c’est encore plus vrai chez nos producteurs agricoles! Le secteur agricole n’est pas épargné par les baisses de moral ou l’iso...
Épisode 7 - Impacts de la Covid-19 sur la chaîne alimentaire
Dans ce nouvel épisode des Idées Radicules, on aborde l’épineux sujet de la crise sanitaire. Producteurs, éleveurs, restaurateurs, grande distribution, abattoirs, c’est tout le secteur agro-alimen...
Épisode 6 - Technologies dans les fermes
Mickael et Jean-William jasent de technologies agricoles avec Mylaine Massicotte, propriétaire de la ferme Les jardins d’en haut, Marie-Claude Comeau, propriétaire de la ferme La Radicule, et Niza...
Épisode 5 - Canada, USA et alimentation
Daniel Béland, PHD directeur de l’institut d’études canadiennes de McGill University et Sébastien Rioux, professeur à l’Université de Montréal titulaire de la chaire de recherche du Canada en écon...
Épisode 4 - Souveraineté alimentaire (avec Jean-Martin Fortier!)
Jean-William et Mickael reçoivent (à distance!) Jean-Martin Fortier, maraîcher bio de renom, entrepreneur et auteur primé du best-seller Le jardinier-maraîcher. Bien connu pour son engagement et sa...
Épisode HORS-SÉRIE - La corvée solidaire aux Jardins de la Grelinette
L'équipe des Idées Radicules a participé le 7 mai 2021 à une corvée solidaire organisée par Québec Solidaire, aux Jardins de la Grelinette, l'une des fermes de Jean-Martin Fortier et de Maude-Hélèn...
Épisode EXTRA - Dégustation de cidre
Nous sommes fiers de faire partie de la programmation de la 5ème édition de la Semaine du Cidre du Québec! À cette occasion, les deux frères Côté vous proposent une petite dégustation. À la suite ...
Pour faire un retour sur le temps des sucres, Jean-William et Mickael Côté reçoivent Simon Carron, qui est à la fois Directeur de l’approvisionnement en porcs chez Olymel, mais aussi producteur acé...
Épisode EXTRA - Spécial Érablière
La pandémie n’a pas été clémente pour les producteurs de sirop d’érable et les cabanes à sucre. Simon Caron, notre invité de l’épisode à venir Spécial Érablière, nous suggère dans ce petit épisode ...
Épisode 2 - Démarrer sa production
Jean-William et Mickael reçoivent Marc-Antoine Arsenault-Chiasson, jeune propriétaire de la ferme cidricole Équinoxe, et Erwan Dufour, fondateur de la plateforme de sociofinancement agricole Ma Bel...
Qui se trouve derrière le balado Les Idées Radicules? Entrevue de Jeanne Bouchel avec les deux animateurs des Idées Radicules: les frères Jean-William et Mickael Côté. Aussi disponible sur Spotif...