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Montréal: la capitale de l’agriculture urbaine
Description
Des fermes verticales, jusqu’à la production de champignons en serres, en passant par le plus grand regroupement de producteurs urbains au Québec : ce Tour Signature vous fera découvrir les nombreux visages et innovations de l’agriculture urbaine à Montréal!
Votre matinée débutera chez les Fermes AquaVerti où vous aurez le privilège de visiter la première ferme hydroponique verticale à Montréal. Sur place, vous en apprendrez davantage sur l’histoire de cette entreprise novatrice, leurs infrastructures et modes de production qui leur permettent de cultiver des légumes frais à l’année.
À quelques rues de là se trouve la Centrale Agricole, la plus grande coopérative d’agriculture urbaine au Québec… et au monde! Durant votre visite, vous explorerez les petits bijoux qui se cachent derrière les murs de ce bâtiment industriel en visitant les locaux de production de certains membres, ainsi que les installations mutualisées de la Centrale. Pisciculture, torréfaction, cidreries urbaines et plus encore : vous serez impressionnés par les joyaux cachés de cet immeuble sans prétention.
Enfin, votre tournée se terminera en début d’après-midi chez Les 400 Pieds de Champignon, une ferme urbaine de champignons située à Côte-des-Neiges. À la fin de votre visite guidée, vous comprendrez les nombreuses étapes nécessaires pour produire des champignons en serre de haute qualité, comme le pleurote, l’enoki, la crinière de lion, et plus!
Réservez donc votre place dès maintenant pour découvrir les dessous de l’agriculture urbaine à Montréal!
Votre billet inclut
Tout ce qu'il vous faut pour l'apéro
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Saison 2
Craquelins, Sapin Beaumier et ail
Au Gïte des Oies
Vignoble du Mouton Noir
Domaine du cap
Chasse-Marée
Maude M.
Nous avons fait une sortie en Montérégie et nous avons beaucoup apprécié. Une belle manière de découvrir des artisans locaux et de voir l'envers du décor de l'industrie de l'agriculture.
Véronique D.
Wowww! Quelle belle expérience. Nous avons adoré, ma famille et moi. Je recommande vraiment de l'essayer. C'est fascinant de découvrir les producteurs locaux. Notre guide était hyper fine aussi.
Robert P.
Une première fois mais certainement pas la dernière. De très belles découvertes du terroir québécois.
Marie D.
Super balade à Granby! On allie éducation et plaisirs sucrés, toute la famille était contente. Le prix est abordable et on découvre des producteurs locaux passionnés par leur métier. Merci beaucoup!
Salihou M.
Nous avons rencontré des producteurs passionnés qui nous partage leur aventure passionnante et riche en saveur et en goût. Ce fût une expérience formidable.
Naomi T.
Un tour très enrichissant à la rencontre des producteurs locaux! Une belle découverte des délices québécois de la région de Granby.
Nathalie B.
Organisation parfaite! Nous ferons d’autres excursions c’est certain!
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